【イベント】<12/19>ジビエ料理を自分で作ってみたい方必見!フレンチシェフのジビエ料理教室開催のお知らせ

このたびレストランルアンでは、丹波篠山を代表する山の味覚「ジビエ」をテーマにした『シェフの料理教室』を開催いたします。 ジビエはフランス語で野生鳥獣の肉のこと。ヨーロッパでは高級食材として人気があり、鹿やイノシシは牛豚と […]